Tiflis’te Kafkas Peyniri festivali

Gürcistan’ın başkenti Tiflis’te, 10-11 Ekim tarihlerinde, Gürcistan tarım bakanlığı ve peynir üreticileri birliği tarafından organize edilen, geleneksel “Kafkasya Peyniri” festivali düzenleniyor.

Kafkasya Peyniri festivali, bugün 11:00’da, Rika’daki parkta başladı ve 17:00’a kadar devam edecek.

Festivalde Gürcistan’ın tüm bölgelerinden 60 kadar peynir çeşidi sunulacak. Festival katılımcıları Gürcü peynir üreticilerinin eski tariflere göre hazırladığı geleneksel peynir çeşitlerini ve Avrupa markalı peynirlerin benzerlerini tatma imkanı bulacaklar.

Peynir festivalinde yetenek performansları da sunulacak, ayrıca en iyi peynir üreten bölgenin belirleneceği bir yarışma da düzenlenecek.

Kavpolit’in verdiği bilgilere göre, Kafkasya Peyniri-2015 festivaline, Gürcistan Ekonomi Bakanlığı, Tiflis Belediyesi ve “Gruzpatent” Milli Fikri Mülkiyet Merkezi de destek veriyor.