4 Haziran’da Adıgey’in “Rufabgo” şelalelerinde “Çerkes Haluju” günü düzenlenecek.
“Çerkes Haluju” etkinliği çerçevesinde haluj hazırlama konusunda şu dallarda yarışmalar düzenlenecek:
– “Nenej Haluju”
– “Geri Dönüşçü Haluju”
– “Evin Hanımının Haluju”
– “Gelin Parmağı”
– “Kutlama Haluju”
Yarışmaya Adıgey’in tüm bölgelerinden yaş ve medeni durumuna bağlı olmaksızın isteyen herkes katılabilecek. Her bir dalda en iyi ustalar seçilecek ve ödüller verilecek.
Katılımcıların kayıtları 4 Haziran 10:00-11:00 arasında yapılacak, yarışma 12:00’da başlayacak. Her katılımcı beraberinde hazır hamur ve bir kilogram Çerkes peyniri ve gerekli mutfak eşyalarını getirecek.
Natpress’in verdiği bilgilere göre, “Çerkes Haluju” programında tarihsel geziler, yarışmalar ve konser etkinliği de düzenlenecek.